Loading...

En sağlıklı çikolata

Çikolata sevmeyen şanslı azınlık siz bu yazıyı fuzuli bulabılırsınız ama bu benim için tekerleğin icadı kadar önemli 🙂

Dönem dönem o çılgın tatlı isteklerinde bitter çikolataya sığındığım çok zamanlar oldu sonra kendi alternatif tariflerimi yarattım.Amaç hep aynı ;katkısız olsun benim olsundu ama  o yoğun bitter tadını yakalayamadım ta ki bu sabah rutin yerfıstığı ezmesi yapma işleminden sonra rondoda kalan ezmeyle bu tarifi deneyinceye kadar! İddia ediyorum bu tarife ba-yı-la-cak-sı-nız!

Malzemeler;



  • 1 YK ev yapımı yerfıstığı ezmesi(Tarif için TIKTIK)
  • 2 adet kuru incir
  • 4adet hurma
  • 3 YK Dr Oetker Gurme Kakao
  • Süt

Süt hariç tüm malzemeleri rondoya koyup çektiriyoruz kıvamı bir bütün macun kıvamında olmalı,bu kıvamı yakalamak için bir miktar süt ekleyip biraz daha çektiriyoruz.

Elimizdeki karışım resimdeki gibi olmalı ki bu kasem ekmek üstü çikolata olarak tüketilecek 🙂 

İnanın yapılışı o kadar kolay ki ,sevdiklerime yedirdiğim katkılı ne oldugu belli olmayan şeyler yüzünden içimi inanılmaz bir pişmanlık kapladı=(

 

Neyse,daha sonra karışımı bir kaç saat buzdolabında bekletip minik truf topları oluşturuyoruz .Ben kahveyi de çikolatayı da acı sevdiğim için tekrar kakaoya buladım ama kakaosuz da harika.



 Bir de çiçekli buz kaplarına paylaştırıp biraz daha estetik katmayı da denedim ama bence bu kadar uğraşmaya pek gerek yok çünkü donmasını beklemek çok sıkıcı!

 Verdiğim malzemelerle yukardaki kase ya da 16 adet çiçekli kalıbı doldurabilirsiniz.Truf topları yaparsanız da kiraz boyunda 35’den fazla çikolatanız olur:)Miktarı azaltıp çoğaltmak size kalmış.

  

İşte sağlıklı çikolata yemek bu kadar kolay!

Afiyet olsun !Keyifle yerken beni hatırlayın .Sevgiler…

You might also like

Comments (6)

  • vanilla sky 4 sene ago Reply

    Ya sen muthissin bu tarifler aklina nasil geliyo nasil bir yaraticiliktir bu bayildim bende cikolata delisi biriyim bitter yemeyi de seviyorum ama insan bazen degisik bir tat istiyor. ellerine aklina saglik

    diyettedegilim 4 sene ago Reply

    Deneyince beni an kuzucummm 🙂
    Bu tarıflerın devamı gelecek şimdi kuruborulcelı cupcake ıle bu tarıfı bırleştırıp pasta yapma planlarındayımmm:)))

  • vanilla sky 4 sene ago Reply

    Mail cevabi gelmemis bana simdi bloga girince gordum o cupcake'i bir an once yapmak istiyorum zaten ve bu muthis cikolatayi birde bugun gordugum sekersiz incirli sutlaci ah kendimi kaybettim galiba gene :)) uzun zamandir tatli turevi yemiyorum hedefime ulasacam diye ama bu aralar cok canim istiyo en yakin zamanda hepsini deneyip haber vericem tatlim sanada

  • vanilla sky 4 sene ago Reply

    Anmaz miyim :)) yeni gordum yazini cevabin gelmemis bana bir an once o cupcake'i bu muthis cikolatayi ve bugun gordugum sekersiz incirli sutlaci denemek istiyorum ah azittim galiba :)uzun zamandir tatli birseyler yemiyorum hedefime ulasmak icin o yuzden canim bu aralar cok istiyo en yakin zamanda tarifleri deneyip haber ederim tatlim

    diyettedegilim 4 sene ago Reply

    Canım incirli sütlaç için biraz bekle hafta içi katkısız incirli muhallebi tarifi geliyor hazırladım😍:))

  • ayşe yurdusev 4 sene ago Reply

    Bu tarifte inanılmaz.Son derecede basit.mmmmuckk süpersin.

Leave a Reply